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Dimanche 28 mai 2017

Menu unique Spécial Fête des Mères

Mises en Bouche

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Médaillons de Lotte mi-cuits Marinés aux Aromates

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Foie Gras de Canard Poêlé, Compotée de Mangue

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Merlu de Ligne Sauvage cuit au four, Sauce Mousseline, Asperges et Grenailles de Noirmoutier

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Assiette Gourmande

macaron – éclair – tarte citron – baba – sorbet

Menu à 48€ (hors boissons)

Ouvert du mercredi midi au dimanche soir.